cheese burger sliders recipe || برجر عائلي بعجينة قطنية وصفات رمضان 2020
🔶 Les ingrédients en FRANÇAIS : 🔹 400g de farine tamisée 🔹1 cas de levure sèche 🔹1 cas de sucre 🔹3 cas de l'huile d'olive 🔹100ml d'eau tiède 🔹100g yaourt nature 🔹1 cac de sel 🔶La farce : 🔹1 oignon émincé en petits dés 🔹 1 poivron émincé en petits des 🔹300g de viande hachée 🔹Un peu de sel, poivre, coriande en poudre, Gingembre, cumin et deux gousses d'ail rapées 🔹Une petite tomate râpée 🔹Un peu de persil 🔶 La préparation : 1- mélangez la levure sèche le sucre et l'eau tiède couvrir et laissez lever pendant 10min 2- ajouter la farine, le yaourt nature, l'huile d'olive, le sel et pétrir pendant 10min, couvrir et laisser lever pendant 40 min 3- pour la farce la méthode est claire dans la vidéo 4- couper la pâte en 8 morceaux et former les en boules 5- poser les boules dans un plat de four,couvrir et laisser reposer pendant 30min 6- enfourner les dans un four préchauffer à 220° de 10 à 15min 7- après la cuisson arroser le pain de burger avec un peu d'eau et couvrir 8- couper en deux ajouter la farce, le fromage puis étaler sur la surface un peu de beurre fondu et persil, remette en four juste pour faire fonde le fromage BON APPÉTIT ! ✔️ Si vous avez aimé cette recette vous pourrez aimé la recette des pain farci aux poulet et fromage voici le lien ➡️➡️ https://youtu.be/ynRmf2zOnVs 🔔🔔 N'oubliez pas de vous abonner à la chaine et d'activer la cloche pour recevoir les nouvelles recettes Lien de ma chaîne YouTube ➡️ https://www.youtube.com/channel/UCguqXlJYGsxzhDfIgB4roWw?view_as=subscriber 🔶المقادير : 🔹400 من الطحين المنخول (فرينة ) 🔹ملعقة كبيرة خميرة الحبز 🔹ملعقة صغيرة ملح 🔹نصف ملعقة كبيرة سكر 🔹100مل ماء دافئ 🔹3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 🔹100غ زبادي طبيعي 🔶 للحشو: 🔹300غ لحم مفروم 🔹حبة بصل حبة فلفل اخضر 🔹القليل من: ملح فلفل اسود كزبرة مطحونة كمون زنجبيل مطحون حبتين ثوم 🔹حبة طماطم مطحونة 🔹القليل من البقدونس ✔️ اذا اعجبتكم الوصفة سوف تعجبكم وصفة السندويشات المحشوة بالدجاج و الجبن هذا هو رابط الوصفة ⬅️⬅️ https://youtu.be/ynRmf2zOnVs 🔔🔔 لا تنسوا الاشتراك و تفعيل الجرس لتصلكم الوصفات الجديدة رابط قناتي على اليوتيوب ⬅️ https://www.youtube.com/channel/UCguqXlJYGsxzhDfIgB4roWw?view_as=subscriber 🔶Ingredients in ENGLISH : 🔹400g of sifted flour 🔹1 tsp of dry yeast 🔹1 teaspoon of salt 🔹1 tsp of sugar 🔹100g of natural yogurt 🔹100ml of warm water 🔹3 tsp of olive oil 🔶For the filling : 🔹300g of minced meat 🔹1 oignon 1 small pepper 🔹A little of Salt pepper coriander powder cumin ginger powder 2 gloves of garlic 🔹1 small tomatoe 🔹A little of parsley ✔️✔️ If you like this recipe you will like the recipe of chicken roll here is the link ➡️➡️ https://youtu.be/ynRmf2zOnVs 🔔🔔 Don't forget to subscribe to the channel and to turn on the bell Link to my channel ➡️➡️ https://www.youtube.com/channel/UCguqXlJYGsxzhDfIgB4roWw?view_as=subscriber